Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Në fillim ngrohni furrën në temperaturë 190 gradë C. Në një tas të madh rrihni bashkë ,gjizën, gjalpin dhe vezët.
2.Më pas shtoni qepët, djathin, bukën e grirë të misrit, dhe brokolin. Trazojini mirë.
3.Masën e krijuar shtrojeni në një tavë dhe futeni në furrë për rreth 35-40 minuta.
4.Lëreni të ftohet 10 minuta para se ta shërbeni dhe në fund, nuk ju mbetet gjë tjetër veçse ta shijoni!
Lini një koment