Ëmbëlsira

Tiramisu me tortë sfungjer, receta që ju duhet sot

1.Rrihni kremin e djathit me sheqerin deri sa të bëhet masa homogjene. 2.Shtoni kremin e ëmbëlsirave dhe rriheni derisa kremi të jetë i ngurtë. 3.Mbajeni në frigorifer deri sa të jetë gati për përdorim, është më lehtë për tu...

Plot shije! Biskota me boronica dhe lëkurë portokalli

Ngroheni furrën në 165 gradë dhe vendosni një tavë me letër kuzhine. Rrihni gjalpin dhe sheqerin së bashku në një tas derisa përzierja të bëhet kremoze. Shtoni vezët, lëkurën e portokallit, ekstraktin e portokallit dhe ekstraktin e bajameve.  Bashkoni...

Super shije! Cheesecake i pjekur me portokall

Si fillim përgatisim bazën e cheesecake. Biskotat i shtypim fort të gjitha ose i grijmë me grirësin elektrik duke shtuar edhe gjalpin në të. Marrim një tavë të rrumbullakët me diametër rreth 22-24 cm dhe i vendosim letër furri....

Muffins me portokall për një shije fantastike

Së pari ngroheni furrën në temperaturë 180 gradë C pastaj përzieni së bashku miellin, sheqerin, pluhurin për pjekje dhe kripën. Në një mikser kombinoni vajin dhe gjalpin. Rrihini me shpejtësi mesatare dhe shtoni kremin dhe koncetratin e lëngut të...

Shija s’ka të krahasuar: Tortë me banane dhe karamel

Fillimisht ndizni furrën që të ngrohet në 180 gradë celsius. Merrni një tepsi rrethore dhe lyjeni me gjalpë. Në një enë të thellë përzieni me mikser gjalpin e zbutur, sheqerin dhe vaniljen në shpejtësi mesatare derisa të fitoni një...

E bukur por jo vetëm! Krostatë e thjeshtë me...

Përziejmë në rrahësin elektrik gjalpin dhe sheqerin derisa të behen krem. Shtojmë të verdhat e vezëve, dhe i rrahim sërish. Shtojmë miellin (edhe lëkurën e limonit nëse e duam) dhe e punojmë me dorë, ose me helikën e brumit...

Kek me reçel fiku, receta nga Valbona

1. Në një tas të madh hedhim gjalpin e tretur dhe sheqerin dhe i rrahim me rrahësen e vezëve.2. Më pas hedhim vezët një nga një, miellin, pluhurin pjekes dhe pak aromë bajame e hidhur nëse keni. I perziejmë...

Po kërkoni një recetë të thjeshtë për cupcakes me...

1 Ngroheni furrën në 350 gradë F (175 gradë C). Lyejmë dy tava për muffins ose shtrojmë me 20 gota letre për pjekje. 2 Në një enë mesatare, rrahim gjalpin dhe sheqerin me një mikser elektrik derisa të jetë...

Kek me mollë, rrush të thatë dhe mjaltë

Ndezim furrën në temperaturën 180° C.1. Në një tas me ujë të nxehtë (jo i valuar), vëmë rrushin të hidratohet për 10 minuta.Më pas, e kullojmë, e thajmë me letër thithëse për kuzhinë dhe e spërkatim me miell, që...