Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Ngroheni furrën në 200 gradë.
2.Pritini skajet ngjyrë kafe të lakrave të Brukselit dhe hiqni çdo gjethe të verdhë të jashtme.
3.Përzierjeni në një tas me vaj ulliri, kripë dhe piper.
4.Pastaj hidhini ato në një tigan dhe piqini për 35 deri në 40 minuta.
5.Kthejini lakrat nga të dyja anët deri sa të piqen.
6.Hidhuni sipër kripë e piper dhe shërbejini menjëherë.
Lini një koment