Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Nxehni 3/4 filxhan sheqer dhe 1/2 filxhan ujë në një tenxhere të vogël në nxehtësi mesatare. Gatuajini dhe përzieni derisa sheqeri të tretet, rreth 2 minuta. Lëreni të ftohet.
Vendosni manaferrat dhe 2 lugë sheqer në një blender. Përziejeni derisa të jetë e njëtrajtshme.
Bashkoni shurupin e thjeshtë, manaferrat e përziera me 4 gota ujë të mbetur dhe lëngun e limonit. Vendosni një sitë me rrjetë të hollë mbi një gotë dhe hidhni limonadën në gotë. Shërbejeni mbi akull.
Komento