Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Së pari lajmë mirë spinaqin dhe e grijmë.
2.Në një tigan me vaj hedhim vezët.
3.Shtojmë spinaqin dhe proshutën dhe i lemë të gatuhen për 2-3 minuta nga të dyja anët.
4.I heqim nga zjarri dhe i shërbejmë.
Lini një koment