Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
Receta e thjeshtë që do ju bëjë t'i shijoni pafund patatet e pjekura
Ingredientët
- 4 patate rustike
- ½ gotë ujë i ngrohtë
- 2 lugë gjelle kripë
- 1 lugë gjelle vaj luledielli
Udhëzimet
1
Parangrohni furrën në 200 gradë.
2
Patatet i lani mirë dhe i shponi me ndihmën e një piruni.
3
Në një enë përzieni ujin me kripë. Lagni të gjitha patatet me këtë ujë.
4
Me ndihmën e një furçeje lyeni secilën patate me vaj nga të gjitha anët.
5
I radhisni njëra pas tjetrës në një tavë dhe i fusni në furrë të piqen për 10 minuta.
6
Sipas dëshirës mund ta hapni në sipërfaqe pataten duke e prerë me thikë nga lartë.
Lini një koment