Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Lyeni me pak vaj një tenxhere.
2.Shtroni gjysmën e brokolit, gjysmën e sallamit dhe gjysmën e djathit në tenxhere.
3.Përsëriteni me brokoli, sallam dhe djathin e mbetur.
4.Në një tas të madh, vendosni vezët, kremin e panës, hudhrën, kripën dhe piperin, derisa të kombinohen mirë. Hidheni sipër përbërësve të shtresuar.
5.Mbulojini dhe gatuajeni derisa tëskuqen në sipërfaqe.
Lini një koment