Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Lani mirë sallatën jeshile dhe e prisni hollë me ndihmën e një thike.
2.E kaloni në një tas. Sipër i shtoni arrat, fiqtë e thatë të prera në copa të vogla dhe djathin gorgonzola.
3.I shtoni vajin e ullirit dhe açeton.
4.I përzieni të gjitha bashkë dhe shijojeni sallatën!
Komento