“Varka me perime”. Recetë e veçantë amerikane që nuk duhet lënë pa provuar!

Për këtë recetë ju nevojiten:

• 1 bukë si në foto
• 6 vezë
• 1 lugë gjelle qumësht
• Speca të prerë imët
• Kërpudha të prera imët
• 1 lugë gjelle qepë e kuqe e grirë imët
• ½ filxhan me mozzarella e grirë imët
• Pak majdanoz i freskët
• Domate qershizë për servirje
• kripë, piper

Tek veza e rrahur shtoni kërpudhat, specat, djathin, qepën, kripë, piper, qumështin.

I hiqni bukës tulin e brendshëm

Brenda shtoni masën me vezë

Sipër i shtoni djathin e mbetur. E fusni në furrën e parangrohur për 35 minuta në 200 gradë. Në fund e servirni sipër me domatet e ndara përgjysmë dhe pak majdanoz. Ju bëftë mirë!