Receta

Sanduiç me lulelakër dhe djathë cedar që shija t’ju...

Ngroheni furrën në 230 gradë C. Vendosni një fletë pjekjeje me letër kuzhine. Vendosni kokën e lulelakrës në një blender deri sa të ndahet në thërrime sa madhësia e kokrrave të orizit. Vendoseni lulelakrën në një tas të madh...

Speca të mbushur me djathë të skuqur në tigan

Merrini specat, lajini dhe pastrojini, pastaj i vendosni në furrë për pjekje. Pas pjekjes hiqjuni lëvoret dhe lerini të pushojnë. Ndërkohë merrni djathin vendoseni në një enë dhe shtoni vezët, koperin, kripën, piperin e zi dhe përzijini mirë. Merrni...

Kus kus me perime, një pjatë dietike dhe plot...

Lajini mirë të gjitha perimet dhe pritini në kubikë të vegjël. Hidhini të gjitha , vec domates në një tigan me vaj ulliri dhe skuqini në zjarr të ulët. Vendosim kapakun dhe i lemë deri sa të zbuten dhe...

Fileto peshku e mbushur me kajsi, domate dhe oriz

Fileton e peshkut priteni përgjysmë për së gjeri, pastrojeni dhe spërkateni me lëng limoni. Në çdo copë të peshkut vendosni një copë kajsie, pastaj mishin bëjeni role dhe kapeni me një krujtese dhëmbësh, lyjeni me vaj, skuqeni dhe pasi...

Tërshërë me luleshtrydhe dhe arra që mëngjesi të jetë...

Në një tigan të mesëm mbi nxehtësi të lartë, vendosni qumështin të ziejë. Shtoni gjysmën e luleshtrydheve dhe kripës, pastaj zvogloni nxehtësinë dhe ziejini derisa të zbuten, 5 minuta. Hidhni tërshërë në një tas dhe derdhni 1/4 filxhan qumësht....

Pasta me spec djegës dhe krem pana

Vini një tenxhere të madhe me ujë të kripur në sobë dhe  gatuajini makaronat sipas udhëzimeve të paketës. Ndërkohë, shtoni vajin dhe gjalpin në një tigan të madh në nxehtësi mesatare dhe shkrijeni gjalpin. Shtoni hudhrën dhe qepët dhe...

Fokace pikante me suxhuk dhe provolone

Ngroheni furrën në 200 gradë C.Prisni fokacen në mes për të krijuar 2 raunde.Vendoseni anën e prerë lart në një fletë pjekjeje. Lyejeni bukën me vaj ulliri dhe i hidhni pak kripe dhe piper.Shtoni 1/4 filxhan marinara mbi secilën...

Sallatë me fasule dhe bukë krokante

Ngroheni furrën në 200 gradë C. Hidhni bukën, vajin e ullirit,  kripë dhe piper në një fletë pjekje dhe përzijini derisa të kombinohen, pastaj përhapini në një shtresë të barabartë. Piqni derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë...

Donuts të shpejta për një mëngjes si asnjë ditë...

Ngroheni furrën në 180 gradë dhe spërkatni mirë me llak pjekje 2 tavat për donuts. Në një enë të madhe, hidhni miellin, sheqerin, pluhurin pjekës, kanellën, arrëmyshkun dhe kripën. Në një tas të vogël, tundni së bashku vezën, qumështin,...