Paçe e Dibrës, si nga dora e gjyshes
Miellin e misrit e skuqim me gjalpë derisa të marrë ngjyrë kafe të çelur, më pas e shuajmë me lëng mishi dhe e përziejmë që të mos krijohen kokrriza. E lemë të ziejë për 10-15 minuta duke përgatitur një...
1.Kombinoni qumështin, çokollatën, vaniljen dhe kripën në një tenxhere mesatare.
2.Gatuajini në nxehtësi mesatare, duke i përzier vazhdimisht, derisa përzierja të nxehet dhe çokollata të shkrihet, 6 deri në 8 minuta.
3.Shtoni disa pika të ngjyrosësit të ushqimit tek kremi dhe përzieni dy herë për të krijuar një model vorbulli. Transferojeni me kujdes në një qese tubacionesh.
4.Vendosni në krye të çokollatës së nxehtë.
Lini një koment